Upaya Berkolaborasi
KOTAKU Lubuk-Linggau
Langkah Awal Bermitra Dengan Cemilan Rakyat Dan Aneka
Keripik
![]() |
Oleh:
Wendy
Syahputra, SE
Fasilitator Ekonomi TF.29 Korkot 4 Lubuklinggau
KOTAKU OC-2
Sumatera Selatan
|
“Sosok
Siti Ropiah merupakan sosok ibu yang mandiri dan pekerja keras” di kelurahan Karang Ketuan beliau aktif
diberbagai kegiatan sosial dimasyarakat, meskipun dengan berbagai kesibukan
yang ada mbak Siti begitu beliau biasa disapa juga memiliki usaha kecil untuk
membantu perekonomian rumah tangganya.
Beliau telah
lama berkecimpung didalam kegiatan PNPM Mandiri Perkotaan yang sekarang telah
berevolusi menjadi Program KOTAKU (Kota Tanpa Kumuh), berawal dari menjadi KSM
Reguler di UPK LKM Tri Lingkungan sampai menjadi KSM PPMK. Pada awal tahun 2015
mendapat Pinjaman sebesar Rp.3.000.000 dengan teman-temannya yang tergabung
dalam KSM Hafiza, berbagai usaha telah dijalaninya dari berjualan sayur masak, gorengan dan nasi uduk.
Merasa usahanya kurang inovatif akhirnya dengan bermodalkan hobby dan juga
coba-coba memulai dengan berdagang aneka keripik pisang rasa.
Setelah
Pinjaman PPMK telah dibayar Lunas, kembali mengajukan pinjaman PPMK periode kedua
dengan Pinjaman sebesar Rp.3.500.000. Dengan anggota KSM yang baru yaitu KSM
Aman, tambahan modal yang baru tersebut kembali berkreasi dengan usahanya. Tidak
puas dengan Aneka Keripik Pisang (balado, original, coklat dan moca) dimodifikasi
lagi dengan membuat keripik bayam dan keripik sirih.
Keripik sirih
memang terdengar aneh untuk sebagian kalangan, tetapi tidak bagi para kaum
perempuan terutama para ibu-ibu. Ternyata, selain rasanya yang gurih dan
renyah, keripik sirih ini juga memiliki banyak khasiat seperti untuk
menghilangkan pegal linu dan membersihkan organ intim kewanitaan.
Banyaknya
permintaan akan keripik ini berbanding terbalik dengan produksi yang dilakukan Siti.
Karena tidak bisa memenuhi semua permintaan pelanggan, adanya beberapa kendala
seperti susahnya mendapat bahan baku pisang, bayam dan sirih menjadi faktor
utama tidak terpenuhinya permintaan konsumen.
Dari sistim
pemasaran masih bersifat tradisional yaitu dititip dengan warung kecil dan
melalui pesanan, untuk menembus pasar modern terkendala belum adanya surat izin
dari pemerintah perihal merk dan halal dan lain-lain yang harus mengikuti aturan
main pemerintahan. Dan, untuk sistim produksi biasanya 1 minggu sekali.
Rata-rata 20 Kg untuk Pisang dan untuk Bayam dan Sirih dibuat sesuai pesanan.
Dengan harga
yang relative murah keripik pisang Rp.45.000/Kg, keripik pisang original Rp. 40.000/Kg dan juga dijual dalam
bungkus-bungkus kecil. Khusus untuk keripik bayam dan keripik sirih untuk
sementara ini hanya dijual dengan bungkus kecil seharga Rp. 10.000/Bungkus.
Penjualan juga baru sebatas wilayah Kota Lubuklinggau.
Dengan kreasi
dan inovatif, di akhir 2015 usaha Siti ini pun dilirik oleh Dinas Sosial
melalui Program Keluarga Harapan (PKH), Pihak PKH akan mendukung usaha ini
dengan bantuan modal, tentu saja dengan berbagai syarat seperti usaha ini harus
berbentuk Kube dan mengajukan Prososal bersama. Dengan penuh semangat akhirnya
membentuk usaha kube dengan nama Keluarga Maju Bersama dengan beranggotakan 13
orang dan juga diwajibkan memiliki pembukuan (kas harian, buku tamu) dan
lain-lain.
Ketika
disinggung mengenai bermitranya dengan PKH tentu saja sangat membantu usaha
ini, Siti pun sudah memiliki berbagai rencana kedepan untuk usahanya ini,
apabila proposalnya ini cair modalnya akan digunakan untuk tambahan bahan baku
dan peralatan-peralatan yang mendukung usaha ini dan akan menambah varian baru
yaitu keripik belut singkong.
Selain itu,
ketika dikunjungi Ibu Camat Lubuklinggau Selatan I, beliau juga mengungkapkan
keinginannya agar bisa difasilitasi surat izin dari pemerintah tersebut yaitu (merk
dan halal) dan lain-lain agar usahanya bisa dipasarkan diberbagai pasar dan
wilayah. Harapan terakhir beliau dapat diperhatikan dikembangkan dari Dinsos
(PKH) ini cepat terealisasi
Informasi lebih lanjut tentang kegiatan ini dapat menghubungi:
KOTAKU Korkot IV Lubuk-linggau
Jl. Pioner Gg Masjid Az Zuhro Kel.
Majapahit Kota Lubuklinggau
Ketua KSM Aman : Siti Ropiah / 0852-6998-1842
Faskel Ekonomi : Wendy Syahputra / 0852-6814-1301
Dokumentasi:
Kunjungan ibu Camat bersama PKH Lubuklinggau Dalam Pengolahan Keripik Pisang, Bayam Dan Keripik Sirih








0 komentar: